Tortino di Pastasfoglia

by - 09:59

Che ne dite oggi di una ricetta semplice, veloce e gustosa con la pasta sfoglia?
Io adoro usare la pasta sfoglia, è così versatile e adoro il suo sapore. Si sposa bene con così tanti sapori!!

Vi servono pochissimi ingredienti.
  • Rotolo/i di pasta sfoglia
  • Funghi 
  • Patate
  • Pancetta o Prosciutto Crudo

 Far scaldare in padella un po' di olio d'oliva con uno spicchio d'aglio. Aggiungere i funghi e trifolarli (possono essere funghi freschi oppure porcini o anche funghi misti surgelati). Nel frattempo bollire una o più patate ( a seconda di quanta sfoglia usate).
Una volta pronte le patate tagliarle a rondelle e aggiungerle in padella con i funghi. Saltarle.
In una teglia mettere la pasta sfoglia. Aggiungere il misto di funghi e patate e sopra aggiungere a piacere pancetta o prosciutto cotto e ricoprire il tutto con altra pastasfoglia.
Infornare.

Semplicissimo no?






Buon Appetito!!!

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3 ♥ Commenti

  1. Mmmm sembra buonissimo!!
    Cmq mi farebbe piacere sapere cosa ne pensi dei miei fiocchetti per il cellulare.
    http://glamoursere1.blogspot.it/2012/10/fiocchi-cellulare.html

    Un bacio

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  2. Come la fai la fai, è sempre buona.

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